פטרוזיליה היא אנטי אוקסינטית - היא עשירה בוויטמין C ובחומצה פולית, שניהם שומרים על העורקים שלנו. במחקר שנעשה על עכברים גילו כי פטרוזיליה עשירה באנטי אוקסידנטים ויכולה להילחם בתאים סרטניים בריאות.

פטרוזיליה במים רותחים משתנת ומוציאה מלחים מיותרים בגוף ושומרת על לחץ דם בריא, כמו כן מפחיתה לחץ משלפוחית השתן. בנוסף, יש לפטרוזיליה את היכולת לנטרל (קרצינוגנים) רעלנים של עשן סיגריות ורעלנים מעישון על הגריל.

שתי כפיות של פטרוזיליה טרייה מספקת יותר מ-150 אחוז של התצרוכת היומית של ויטמין K, החיוני לקרישת דם ולתפקוד הכבד. יתרון נוסף לאכילת פטרוזיליה הוא אפקט נטרול הריחות שלה. אם תאכלו ממנה הרבה תוכלו להיפטר מריח רע בפה.

 

מתוך כתבה של שני נוי באתר Mako

פטרוזיליה

    Contact

    Ben-Gurion Airport, Derekh Khativa 8, Lod

    Tel: +972-3-5511514

    Fax: +972-3-6056750

    E-mail: info@Bless-Herbs.com