Сельдерей
Вкус сельдерея одновременно мягкий и крепкий. Он водянистый, но в то же время необычным образом соленый с затяжной горечью. Он чрезвычайно низкокалориен и полон антиоксидантов. Он популярен в североамериканской, европейской, азиатской и африканской кухнях.